2022年7月30日,由中國船舶黃埔文沖建造的“深藍”號漁業捕撈加工船順利交付使用。該船是我國建造的第一艘,同時也是目前世界最先進的漁業捕撈加工船。
連云港市人民政府,連云區委、區政府領導、中國水產科學研究院東海水產研究所、上海水產集團有限公司、上海開創國際海洋資源股份有限公司及相關企業代表出席儀式,并集中參觀了“深藍”號漁業捕撈加工船。
“深藍”號漁業捕撈加工船由挪威瓦錫蘭船舶設計公司設計,總長約 120 米,型寬 21.60 米,設計吃水 7.3米,設計航速 15 節,配員 99 人。
該船滿足 ICE-A 冰區(冰厚度 0.8 米)及-25℃低溫環境的營運要求,主要用于南大洋漁業捕撈,兼顧海洋科考功能。船上配有目前世界上最先進的變水層拖網系統、桁桿連續泵吸系統和多條產品自動化加工線,可進行產品的連續加工處理和自動包裝運輸作業。“深藍”號單船日產量可達 600 噸,達到世界先進水平;年產量可達 7-10 萬噸,人均捕撈量達到 800 噸/年,將我國南極磷蝦資源捕撈量提升 1.5 倍。
船上建有三條工藝領先的生產加工線:凍蝦生產線、蝦肉提取線和磷蝦粉生產線。其中磷蝦粉生產線采用快速加熱和低溫真空干燥技術,不僅大幅提高了蝦粉品質,而且將我國蝦粉蛋白提取效率從 12:1 提高到 7:1,效率提升 42%。
“深藍”號擁有高科技自動化的專業裝備,以及舒適便利的生活設施。會議室、影音室、餐廳、健身房等一應俱全,大大提升船員的生活舒適度;海上移動實驗室,隨船開展各項科研實驗,成為海上動態科技研究平臺。船舶交付后,將按計劃前往南大洋作業的“深藍”號,預計將會長期高效活躍在我國遠洋漁業領域前線,將優質遠洋漁業資源回運至連云港做高值化利用,為人類高品質蛋白的供給提供“中國方案”。